北方人装修时应该把厨房设计成什么样的

2021/05/11 129898 设计问题

积木家 2021/05/11

　　话说南北方生活的差异，可不是一点点。特别是饮食习惯上，比如说，粽子到底是吃甜的还是咸的，冬至是该吃饺子还是汤圆等等，甚至于前几天小编看到个话题问#适合北方人的厨房应该是什么样#。那么，北方人装修时应该把厨房设计成什么样呢。今天咱们就来聊聊。

　　首先，我们先来区别下南北方饮食习惯：南方人偏爱蒸煮，油烟少；北方人则喜欢爆炒，油烟相对较大。那么，北方人要不要把厨房做成流行的开放式？

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　　1、这取决于厨房的利用率。

　　如果你们三餐都做饭，还喜欢炒辣椒，那我建议颜值先给功能让位，放弃开放式。如果你确实喜欢开放式厨房，那在改造之前记得去询问物业和燃气公司，以免装完之后并不给通燃气。当然。对于北方人更好的选择则是拥有一个通透又能互动的厨房。比如说做成半开放式的，把厨房门或非承重墙砸掉，换成细框的玻璃推拉门。推拉门可以起到既不影响采光和换气，做饭时关上也能阻挡油烟。还有一种选择，那就是在厨房的墙上开个窗。这种方法更适用于有娃的家庭，孩子在客厅玩耍，家长也能随时看见。

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　　2、厨房油烟污渍大？试试这么做

　　高颜值的厨房若是附着一层油烟，可真的太煞风景了。所以，集成灶的出现倒是让不少家庭省了心。集成灶的特点是抽烟口较低，能实现油烟不过脸，对此也就不易发散出来。除此之外，也要在厨房的选材上格外留心。就比如说，厨房柜门尽量选高光烤漆的；瓷砖选择不易渗透油污的抛釉砖；吊顶的材质选金属烤漆吊顶，即便用的年限长了有些污垢，用抹布擦一下就能搞定。所以，省心厨房的首要就是要选对材料。

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　　3、厨房细节决定厨房储物空间

　　据小编了解，北方人喜欢做面食，甚至于冬天还会腌咸菜，像擀面杖、案板、酸菜的那个大缸子等工具也是要占不少地，因此厨房收纳一定要做好。收纳时候尽量避开开放格，或在开放格前面加个玻璃柜门，这样不易落灰尘收纳空间也大。像那种特别大的缸子、锅碗瓢盆也可以留出个地柜来储放。还要记住最重要的一点是厨房台面尽量选择结实好打理的，比如石英石的台面，它会为你打扫厨房时省不少心。